http://freedivingpoland.org.pl/wp-content/uploads/2014/11/zaswiadczenie-medyczne.pdf

Tu masz link do wzoru. Jeżeli nurkujesz sprzętowo to wystarczy odpowiedni wpis w książeczce nurkowej. Najlepiej załatwić sprawę u lekarza nurkowego (sportowy też chyba ma odpowiednie kompetencje). Tu znajdziesz listę, nie wiem na ile jest aktualna: http://www.cmas.pl/lekarze/znajdz-lekarza-klubowego

Możesz też popytać w klubach nurkowych w swojej okolicy, napewno wiedzą gdzie się zgłosić. Teoretycznie każdy lekarz może takie zaświadczenie podpisać ale lekarze rodzinni raczej się na to nie godzą gdyż nie mają wystarczającej wiedzy w tym zakresie.